ダッチオーブンで超簡単料理？

  

ダッチオーブン、超初心者の私。

出来るだけ簡単に一品できないかと思い、

インターネットで検索しましたが、これというものが無く、

『玉ねぎをアルミホイルにくるむだけ』を試してみました。



底に焼けて引っ付くと嫌だったので、

以前、焼き芋を焼くときに、

適当に石を並べて焼いたらばっちりうまく焼けたのを思い出し、

同じ要領でやってみました。

ほんとにシンプル。

皮をむき、味付けなしでアルミホイルでくるむだけ。




上と下から炭火で１時間。ほったらかし。



あまり美味しそうに見えないのが残念ですが、

ポン酢をかけて食べると、やわらかくて甘みのある玉ねぎとベストマッチです。



これは、超お勧めです。

ボチボチですがダッチオーブンの腕をあげていきますね。

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